たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

スペイン5
ベイエリアの美しい夜景と潮風を満喫できる最高のロケーションに建つ
ホテルインターコンチネンタル東京ベイでは、ザ・ストリングス表参道と共同開催にて
6月20日から9月14日まで、全天候型屋内ビアガーデン『スパニッシュナイト』を開催します。

ラグジュアリーな広い会場はオープンキッチンンとバーコーナー、そして大きなシャンデリアが印象的。


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岸義明料理長の機知に富んだご挨拶に場が和み、お料理への期待も膨らみます。

最初は、スペインで親しまれているビアカクテル「クラーラ」で乾杯♪
クラーラは、ビールにレモンフレーバーソーダでわったカクテル。
レモンの香りと苦みのないすっきりした飲み心地が特徴で、夏の乾いた喉を爽やかに潤します!


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スペインといえば、じゃがいも料理。
ピリ辛ポテトにビールがすすみます!

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【前菜盛り合わせ】
シャーベット入りのガスパチョ、トルティーヤ、ピンチョス、スイート&サワーオニオンサラダ、
パテドカンパーニュ、キャロットラペ。


ひんやり冷たいガスパチョは、野菜の凝縮した旨みにシャーベットで更に奥行きをプラス。
パテ・ド・カンパーニュはシェフのおすすめだけあって、肉々しい力強さがギュッ♪


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【ホットディッシュ】
スペイン風オムレツ、タコのピリ辛トマト煮込み、ブランタードのコロッケ、ズッキーニのフリッター、ピストー、小エビとマッシュルームのアヒージョ


ブランタードとは鱈を牛乳で茹でてじゃがいもを加え混ぜたもの。
旨みが口いっぱい広がるサクサクのコロッケ、具沢山のオムレツ、アヒージョも
アツアツできたてが運ばれてきます。

アヒージョやソースが残ったら、パンに浸して。これまた最高のおつまみに。


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≪90分フリードリンク≫
約80種もあるドリンクメニューの中から、サングリア、カヴァ、ハニージンジャーシューターを注文。
ジャックダニエル+蜂蜜+ライムのハニージンジャーシューターは、若い人に人気なんですって。
ウイスキーが苦手な人でもこれなら甘くて飲みやすいかも。




スペイン1

地中海風サラダ

スペイン7

【グリルメインディッシュ】 (6500円コース)
ポークの網焼き、仔羊の網焼き、夏野菜


すでに前菜でお腹いっぱいでしたが、目の前で炎があがるフランベを見たら胃袋の闘魂も燃え盛ります!
仔羊もポークもジューシーでやわらかく、お好みでかけるにんにくビネガーソースの酸味で更にご馳走感アップ。


6,500円コースは、ポークの網焼き・仔羊の網焼き&夏野菜。
7,500円コースは、国産牛の網焼き・チキンの網焼き・仔羊の網焼き&夏野菜。



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〆はやっぱりパエリア♪
パエリア鍋でアツアツが出てくるなんて最高です。
お米の芯まで旨みが沁み渡って、おこげも絶妙で美味しい!!


スペイン12

毎週月曜日はフラメンコショーが堪能できるなど、
まるごとスペインを味わえるビアガーデンです。


スペイン9

オプションですが、クレームブリュレ・ピニャコラーダ風(+600円)は、女性ならば絶対頼みたいデザート。
流行のかためプリン仕立てのブリュレと、ジューシーパインとココナツの爽やかな甘みが
常夏気分を盛り上げて、幸せのフィニッシュへ。

トランプゲームに勝てば、グループ全員に提供してくれる嬉しいサービスも有り。


大人の夜を更に盛り上げる、非日常の優雅なビアガーデン【スパニッシュナイト】は、
フリードリンクで6500円という、驚きのお値打ち料金とともに
この夏の話題を独占しそう!

お得な前売り券(500円OFF)は6月15日までなので、ぜひゲットして本番に挑みたいですね。

私も期間中、女子会で伺いたいと思います♪


会場:『ホテル インターコンチネンタル東京ベイ』 ビアガーデンスパニッシュナイト 3階
開催期間:2018年6月20日(水)~9月14日(金)
       (ザ・ストリングス表参道は7/6~8/31)
営業時間:17:30〜22:00(LO:21:30)  2時間制(90分間フリードリンク)
料金:6,500円/7,500円 (コース別) 
料理、ドリンク、税金、サービス料13%が含まれます。
〇お得な前売り券は5月7日(月)〜6月15日(金)まで、ホテルHPから購入できます。
前売り券料金:6,000円/7,000円
フラメンコショー
6/25、7/2、7/9、7/23、8/6、8/27、9/3、9/10の 19:00〜19:15/20:15〜20:30に上演
〇イベント概要⇒ http://www.interconti-tokyo.com/news/event/beergarden.html 

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

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サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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