たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

ストリングス12

表参道のケヤキ並木に面したニューヨークスタイルの大型複合施設、ザ・ストリングス表参道

1階カフェ<ゼルコヴァ>にて2月より始まった噂の期間限定いちごのアフタヌーンティーをいただきに
はるばる多摩より馳せ参じました♪ 

ストリングス1

開放感たっぷりのフロアは、店名のゼルコヴァ(学名:欅)の通り森を感じる心地よさ。
鳥かごをイメージした席に座れば、森にさえずる小鳥がごとくロマンチックな気分に♪

1年を通して利用できるテラスエリア、アフタヌーンティーを提供するラウンジエリア、
奥にはダイニングエリア、少人数での集まりに利用できるプライベートエリアなど
様々なシーンで選びたい至福の空間が広がっています。
行列せずに大人がくつろげるカフェは貴重ですね。



ストリングス8

けやき並木から続くゼルコヴァ(1F)のアフタヌーンティーは、スタンドではなくコンソールスタイル。
特注でつくられた高さの違うオリエンタルなコンソールに、アミューズとガトーが上品に並んでいます。

イチゴのアフタヌーンティー3800円(税込)
開催期間 2/1 ~ 3/31
提供時間 11:00~17:00 2時間制

<アミューズ>
スモークサーモンのオープンサンド・ いちごのサンドウィッチ・ラタトゥイユのキッシュ(温)
<プティガトー&スコーン>
☆苺ジャムを挟んだピスタチオのパリブレスト・苺のパンナコッタ・苺とピスタチオのムース・苺のタルトレット・ハートのルージュチョコレート・苺のチョコレートディップ

☆レーズンスコーン チョコレートスコーン (クロテットクリーム付き)

ストリングス5 
スコーンにつけるジャムは5種類からお好みのもをひとつ選べます。

☆ストウブの器に入った苺のパンケーキストロベリーソース
☆ラズベリーマカロン&バニラマカロン



飲み物は、バリスタが淹れるコーヒー、ポットサービスの紅茶など
約10種の中からお好みのものを2種類選べます!

ストリングス4

紅茶、ハーブティー、フレーバーティーは
世界屈指のラグジュアリーティーブランドであるTWG社のもの。


ストリングス7

パリブレストや春らしい菱餅色のムースは、苺はもちろんピスタチオの風味も強く、
小さくてもはっきりした主張を感じるプティガトーです。
ミルキーなコクがひろがるパンナコッタ、しっかりしたパートシュクレの苺タルトも秀逸。

スコーン、マカロン、ショコラは、テイクアウトがあればお土産に買いたいくらい(欲張り^^;)

サクサクのキッシュやストウブ社製の器に入った果肉とろけるジューシーな苺ソースが添えられたパンケーキなど、
温かいものにも細やかな配慮が行きわたっています。
美味しい瞬間を逃さずいただきたいですね。




ストリングス13
  
シェフのお人柄が表れる、ひとつひとつ丁寧に美味しさにこだわった苺スイーツの数々・・幸せなひとときでした。




ストリングス2

もうお腹いっぱ~い・・と言いたくなるところですが、バレンタイン限定のドリンクも見逃せません!


ストリングス10
ストローズベリーチョコレート 

イチゴを薔薇に見立てた飾りが優雅♪
グラスを彩るストロベリーを眺めながら、冷たいショコラドリンクを彼と一緒に2本のストローで♡

フルーティーな苺が豊かに香るリッチなショコラドリンク。
こってりしているようですが、意外と後味はすっきり。 美味しい♪


ストリングス0
フルフィーショコラ

こっくり濃厚なミルクココアに、ほわほわ浮かんだ大きな焼きマシュマロ。
ゆっくりとかしてマイルドに甘く。 ほのぼのアートに癒されます♪

かわいい~♡と喜ぶ彼女の笑顔は、彼にとっては極上のプレゼント。
バレンタインはチョコを贈るだけでなく、時間を共有するのも素敵ですね。


ザ・ストリングス表参道の格式と洗練のおもてなしで
バレンタインデートや女子会を華やかに彩りませんか。





関連ランキング:カフェ | 表参道駅明治神宮前駅外苑前駅


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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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