たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

【甘味婦人よりスイーツ催事のお知らせです♪】
スイーツ番長プロデュースの「究極ギフトスイーツ」
渋谷ヒカリエShinQs B2フードステージ 12/6~19
http://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/event/

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今回は催事初登場のお店ばかり。 試食もできます!
<<出店情報>>
▼パティスリーララ/ララ洋菓子店(静岡/三島)
無添加のカスタードクリームが詰まった手づくりベビーシュークリーム
苺のロールケーキは店頭に出すやすぐに完売する幻の逸品。

▼リストランテ純一(Super!ドラマTV)
石田純一がオーナーを務め、話題のワルメンシェフ拳杉槙一が腕を振るう夢のレストランの
ワインと共に楽しめるトリュフチーズケーキ。番組で登場するケーキを味わえるチャンスです。

▼ドルチェ ポンテベッキオ(大阪/梅田)
関西イタリアンレストラン「ポンテベッキオ」の新感覚スイーツ。
ピスタチオをふんだんに使ったダックワーズ生地に、
マスカルポーネチーズとイタリアンメレンゲを合わせた特製クリームをサンドしたDサンド

▼ケンズカフェ東京(東京/新宿)
小麦粉やココアは一切使用せず、
フランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチュールチョコレートと
カルピスバターから生まれる芳醇な味わいの「特撰ガトーショコラ」。


hikarie6.jpg

“姫”たちを虜にするワイルドな容貌と優美で繊細なお料理で
テレビや雑誌にと今ブレイク中のワルメンシェフこと拳杉槙一シェフ。
決めポーズもかっこいいですね~。
「甘味姫、召し上がれ」といつか呼ばれたい(笑)。

hikarie2.jpg
このチーズケーキはトリュフの薫りがガツンと効いてますね。
シンプルな外見に反し、非常に奥深く想像力を要するケーキです。
お酒、ほしいなぁ。

hikarie4.jpg
ケンズカフェ東京「特撰ガトーショコラ」

口に含んだ瞬間、甘美な極上の快感を味わうショコラ。

詳細はこちら⇒ケンズカフェ東京(HP)
前回の記事⇒2012/11/162012/5/14

hikarie3.jpg
D-sand (5個入り 1,575円 3個入り 1,050円)

ピスタチオ香るダックワーズ生地の内側に
パルミジャーノチーズを溶かして混ぜ込んだバタークリームを塗り、
マスカルポーネチーズとイタリアンメレンゲ、
モッツァレラチーズをふんわり合わせたクリームをサンド。

チーズのほのかな塩分とクリーミーなコクがたまりません。



渋谷に集結した最強の手土産スイーツ。
大切な人への贈り物に、ぜひ。


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コメント

こんにちは!

思わず飛んでいきたい、こちらのイベント。
うふふが、止まりません。
いいな、いいな♪です。
試食もできるって、嬉しいです。
るーママは、このガトーショコラ。
一度でいいから、一口って思っていましたので…。
ぜひ(^^)です。笑。
チョコのおいしさ、感じてみたいです~。

Re: タイトルなし

> るーちゃんママさん

ええ!?
チョコレートお好きになったのですか?
でも、このガトーショコラはどんな方にもおすすめですので是非♪
会場にシェフや番長がいればいいですね。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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