たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

テンプレートかえてみました。
一度気に入ると何度もリピートしてしまう性質なので
ちょっと勇気いりましたが、これからは季節に合わせて背景も変えていこうかな。

sakura1_20120327083705.jpg
世田谷線上町駅すぐにある「世田谷の郷」は、
パティスリーとブーランジェリーの2つの顔をもつお店。
昭和39年創業のシベール洋菓子店から引き継がれるポリシーそのままに、
自家製レンガの石窯でじっくり焼かれたパンと、
防腐剤保存料不使用の身体に優しい新鮮素材のケーキがずらりと並んでいます。

店名を冠した『世田谷の郷ロール』の春バージョンが出ておりました。
季節限定の桜ロール。見た目からして桜もちみたい♪

sakura_20120327083705.jpg
桜色に染まったふわふわスポンジは、想像以上にしっとり。
たっぷりの生クリームとともに桜あんの存在が光る非常に凝ったロールケーキです。

穏やかな甘みの桜あんと外側に巻きつけた桜葉の塩気が、
ロールケーキなのに和菓子の顔を見せ
和洋の特色がとてもバランスよく仕上がっています。

sakura2_20120327083705.jpg

和菓子も洋菓子も一緒に食べたいという欲張りさんにおすすめの逸品です♪
春季限定なのでお早めに(^^)




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コメント

おー☆
だいぶ前に変える宣言を聞いてましたが(笑)、
ついにテンプレが変わりましたね!
こちらの方がお菓子の色がきれいに映える気がします。

でも、コメント欄、必死に探しちゃいましたよ。
最上部にあったとは。

桜餡と生クリームのコンビネーションが気になるなぁ。
桜葉の香りと塩気もあいまって…。
想像しただけで、春がきたー、って気持ちになります。

Re: タイトルなし

>あこぱんさん
わわっ!コメント欄移動してますね。
お知らせ出来なくてごめんなさいm(_ _)m

前にいいなぁ、と思ったテンプレがあったのですが、
カスタマイズが難しくて(^_^;)
春休みより心機一転しました。
春を呼び込むような、ロールケーキ。
桜フレーバーは自分から選ぶことは滅多にありませんが、
これは久々に唸りました。
ロートンヌ「さくら」以来のお気に入りです!

さくらばー♪

桜Loverのわたくしです!
きゃー、美味しそうっ!!
桜あんと生クリーム…私も食べたい食べたい。
食べれないから作りたい…!

上の桜葉が一気に和を出しますね♪
和洋折衷のこんな春色ロールケーキ、魅力的です!

新しいテンプレート、いいですね♪(^^)
春めいてくると。。。私も何か変えたくなります☆

Re: さくらばー♪

> 遥穂さん

さくらばー♪(笑)遥穂さんならではの可愛いタイトル。
桜フレーバーってきつすぎるとくどくなりますが、
ほんのり効いてると春がキター!と口内テンション上がりますね。
相性の良い桜あんと生クリームが、桜葉の和のテイストと調和してました。

テンプレートOKですか?
皆さんからお墨付きいただいてホッとしてます~。
画像も大きく載せられるので私も気に入ってます♪


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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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