たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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小山ロール小山ロール2
渋谷東急東横店 "SHIBUYA Sweets Collection 2009"にて購入。
テレビ東京『TVチャンピオン』グランドチャンピオン大会優勝 味覚部門第1位という経歴もある有名シェフ。
1日限定200個のためか会場でも長蛇の列。
私は根性出して2番目にてゲット。あの時は会場が殺気だってたなぁ。
堂島ロールか小山ロールかと友人とも評価がわかれるけど、
私は小山ロールが好みかな。
焼き色が表にくるロールケーキはスイスロールのようで素朴だが、
パッケージが洗練されてて高級感あるたたずまい。
もっちりとしたカステラ生地の中には、栗の甘露煮、ミルキーな生クリームとカスタードクリームがほどよく調和され、実に柔らかな風味。
なによりこのしっとりふんわりした生地がくせになるほど、ウマーい
また東京にこないかなぁ。 


小山プリン
小山プリン

これも一つ買って、待ちきれずにデパートの屋上にて食べました 
手には抱えきれないほどケーキを買ったので、お昼ご飯代わりに購入したスイーツをむさぼりまくり
このプリンは普通かな。 確かにクリーミーなんだけど、似たような味は他にもあるかな・・・と。
最近多いですね、このレトロな瓶タイプ。 
間口が狭くてちょっと食べずらいんですよね。
ま、牛柄が可愛いからいいっか

PATISSIER eS KOYAMA (ケーキ / ウッディタウン中央)




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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
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◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

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