たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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多摩ニュータウン通りの乞田新大橋の交差点より少し脇道に入ったマックの向かい側に
ル・ジャルダン・ブルー」(=青い庭園)という名の有名パティスリーがあります。
訪れるたびにショーケース内の美しいケーキに目を奪われますが、
焼き菓子も独創的で美味しく、パッケージも素敵なので手土産におすすめです。

ジャルダン2
ショコラマカダミア(367円)

こちらの商品はバラ売りもありますが、スカイブルーの3個入りの専用箱があるほど
人気の焼き菓子です。 
福田シェフのスペシャリテ「ショコラマカダミア」のファンは多く、
私も何度か頂いたり差し上げたり・・と、かなりヘビーリピートしています。

ビターチョコチップが散りばめられたホワイトチョコベースのブラウニーは、
しっとりとしながらもホロっと崩れる繊細さ。
サブレのような独特の食感でクセになる美味しさ。

その上に香ばしいマカダミアナッツがごろごろ。
とびっきり美味なミルクチョコレートがとろ~り。

ナッツ好きもチョコ好きも大満足のボリューミーな逸品です。






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コメント

No title

これ、わたしもいただいたことあります☆
ホント美味しかったー!!
マカダミアのコリコリとミルクチョコレートのクリーミーさが絶妙でした。
おなじ組み合わせなのに、
外国土産のマカダミアチョコからは考えられない珠玉の逸品…。

あの土台、ホワイトチョコのブラウニーだったのですね☆

Re: No title

> あこぱんさん
ショコラマカダミアはお土産の定番になりましたよね。
この味を知ってしますと、ハワイのマカダミアチョコが霞みますね。
土台のブラウニーが他にない味わいで美味しかったです。
ホワイトチョコと生地がとけあって、独特の食感を生み出していましたよね。
ブラウニーって説明されなければ、絶対そう思わなかったわ。私も☆


No title

食べたい・・・・
こういうボリュームのある焼き菓子が大好きなのです。
・・・・うー、食べたいよ!!
久しぶりに買ってこようかな。ケーキ屋さんで。
マカダミアナッツとチョコ、絶対おいしいに決まってる!!
でも多摩まで買いには行けないので、
これに似たお菓子が近所のケーキ屋さんに
…あるかなぁ。…ないかなぁ。

Re: No title

> つぶやきさん
こんにちは♪
骨太でガッシリした焼き菓子って、あるようでいてないもんですよね。
つぶやきさん家にお届けしたいくらいです~。

マカダミアナッツのコリコリを追いかけて追いかけて・・・
あっという間に完食してしまう危険なおやつでした。

ガブリっとかじると、マカダミアが上顎に当たって痛いです。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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