たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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ホイップ

京王線稲城駅から程近く。傾斜のある坂を上った突き当たりにある
赤いカントリー調の洋菓子店「Whip (ホイップ)」。

休日には家族連れのお客さんで賑わい、駐車するのも大変なくらい。

7月30日~8月7日(日)まで、ももフェアー を開催中
大人気の桃のタルト(4号・5号)が、20% OFF。


私が選んだのは・・・。

どんぶらこ~どんぶらこ~。
大きな桃が流れてきました(桃太郎より)。

ホイップ1
まる桃タルト(472円)

高糖度で甘味最高の大きな桃が、丸ごとタルトにのっています



ホイップ2

真っ二つに割ると、こんな感じ。 Oh!完熟ボディ~。

しっかり焼きしめられたタルトが芳ばしく逞しい。
中には、カスタードクリームとジャムが詰まって酸味とコクを添えてます。

ジューシーな果肉からジュワっと桃のジュースがあふれます
旬のフルーツは、やっぱりケーキ屋さんに限るわ




ケーキファクトリー・ホイップ
〒206-0804
東京都稲城市百村1464-12
TEL 042-379-1154
年中無休

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コメント

No title

こんにちは!
るーちゃんママさんのブログから飛んできました♪

とっても美味しそうなケーキばかり~

子供がいる私としては、なかなか遠くにケーキを頂きに
いけなくなってきたので、こういう美味しい情報は読んでいる
だけで楽しいです!

色々見させてもらいました^^

また遊びにきますね(^_^)/
私も一応多摩地区在住です♪

Re: No title

> プチシューさん
はじめまして♪
プチシューさんからコメントいただけて感激です♪

ブログ拝見しました。
お菓子教室されているのですね!
素敵なテーブルコーディネートに華やかなスイーツが並べてあって・・・
私の憧れの食卓です(^^)。

多摩地区在住の方がいらっしゃって嬉しいです。
また遊びにきてくださいね♪

まる桃のおきて

わぁお!本当にまる(ごと)桃ですね!!すごいー!
白桃って大好きです♪
その気になれば何個でも食べれちゃう(笑)

繊細でジューシーで甘~い桃、まるごと食べられるなんて、
贅沢な一品ですね(^^)
中のカスタードとジャムも、シンプルでいい!

それにしても、フレッシュな桃って色が変わりやすいけど、
こちら綺麗な色を保っていて、見た目もいいですね★

どんぶらこっこどんぶらこっこ

割ったら桃太郎より美味しそうなものが出てきてる!
桃の内部だけをどうやってこんなにキレイにくり貫くんだろう~。

旬を美味しく加工してみせるパティスリーの技に見惚れちゃいます。

桃にカスタードにジャムですか…聞いただけでたまらん!ですね。

Re: まる桃のおきて

> 遥穂さん
お返事遅くなってごめんなさい。
白桃の誘惑は逆らえませんね~。
あのみずみずしさを丸ごとケーキにすることで
種あり果実よりも豪快に食べられるんですよ!

色どめの効果なんですかね?
桃にナパージュされてました。
ちゅるりとしてジューシーに拍車をかけて美味!

Re: どんぶらこっこどんぶらこっこ

>あこぱんさん
お返事遅くなってごめんなさい。

「どんぶらこっこ」のほうがカワイイですね。
こんなに手間かけ丁寧にくりぬかれたら
桃も本望ですわ。

旬はパティスリーで味わうがモットーの私は、
またまたお気に入りの店が出来ました。
リリエンの桃のケーキといい、あの界隈は桃好きにはたまらんエリアです。

こんにちは

あまりにもストレートな桃のお姿に笑ってしまいましたw ド迫力!
中にカスタードクリームとジャムが隠れているのが素敵です♪

旬に合わせて色々なパティスリーで桃のお菓子が出ていますよね。
桃好きとしては嬉しい限りです^^

私も旬のフルーツを楽しみたいと思います!

Re: こんにちは

> コモさん
こんにちは♪
ほんと、笑っちゃうくらい直球ですよね(笑)。
桃を味わいたくなったらフルーツ狩りじゃなくて
パティスリー狩りをしなくちゃですね☆

ホイップさん

こんにちは。 
ホイップさんの紹介ブログ探していてお邪魔しました。
ブログにリンクさせていただきました。

今日シュークリームを買ってきました。
家族で食べるの楽しみです。

Re: ホイップさん

> きらめきさん
ご訪問&コメありがとうございました♪

ホイップさん、もう桃のタルトは販売しているころでしょうか。
私も近々訪問してみることにしますね。

ブログリンクありがとうございます。
これからもよろしくお願いします(^^)

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

京王線街はぴライター

読売新聞(3/12)掲載!

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