たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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このお店は、myリンクに登録させて頂いてる
スパさんのブログ「スパじぃの南大沢日記」にて知りました。

シンプルな外観からは想像できないほど中は広くて、
インテリア雑誌から抜け出てきたようなお洒落な空間にウットリ~


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モンブラン(500円)
秋スイーツに目が奪われたので、お試しに購入しました。
どのケーキも大ぶりにカットされたホームメイドなカントリー風スイーツ
モンブランは濃いマロンペーストの中に、甘さを抑えた生クリームがたっぷり!
ちょっと私にはシャンテリーが多すぎたかな。途中で飽きてしまいました


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渋皮栗のタルト(450円)
大粒のマロングラッセがゴロゴロ入ったこのタルトは、個人的に好みでした。
香ばしく焼かれたザックリとしたタルトクッキー地に、しっとりとした甘いグラッセ
それぞれが見事に調和されて、存分に“秋”を堪能しました


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コメント

渋皮栗のタルト

秋を味わえるお店ですね〜
私は栗好きなので特に渋皮栗のタルトが気になりました。
栗が沢山ゴロゴロと入っているのが素晴らしい♪
お店の雰囲気も素敵ですね。

秋のスイーツですね

ご紹介までして頂いて、ありがとうございます
店内に入ると、以前、コンビニだったとは思えないほど、お洒落な造りですよね
自分も先週、モンブランのタルトを食べました
一番下が薄めのサクサク生地でクリームたっぷりでした
ケーキよりもタルトの方が美味しいと感じるお店だと思っています
バーゼル系列のケーキだと、八王子駅から徒歩15分ぐらいの場所にあるバニラが美味しいかなと思います
あと、バーゼルの強烈な一品として、ここのサバランは凄いの一言なんです。今まで唯一、最後まで食べ切れなかったスイーツなんです。
もう、洋酒を飲んでいるかのような感じでした

パンもよく買うのですが、ここのパンはカロンというパン屋さんで、八王子市高倉町にあるバーゼルの本店の中で一緒にお店をやっているパン屋さんですが、美味しいと思います
ランチはオススメだと思いますパンはおかわりも出来ますので
夕方に買いに行くとパンのオマケをくれる時がありますよ〜

No title

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Re: 渋皮栗のタルト

kakaさんも栗好きでしたか。
栗と言うより“渋皮栗”と言う方が、美味しそうに感じるのは不思議ですね。
このタルトは万人受けする味だと思いますよー^^。

Re: 秋のスイーツですね

スパさん、こちらこそ素敵なお店を紹介して頂いてありがとうございますe-415
バーゼルはグループ店がたくさんあるんですね。
それにしても、洋酒を飲んでるかのようなサバランは、私も遠慮したいかも^^
パンもとーっても美味しそうでしたよ。 パンおかわり可のランチはぜひとも行きたいですね。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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