たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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【京王線スイーツハンターの旅】

初台のプティトリーでイートインの後、
CONCENT」でもイートイン(笑)。どれだけまったりするのかしら・・・。

土日限定のパンがずらりと並び、朝からたくさんの人が訪れていました。
私達もカレーパンやキッシュなど、お惣菜パンも店内で頂きました。
これまた具が大きくて美味しい~♪

塩(サレ)ものの後は、スイーツ・・・と、
マユさんが率先して苺のタルトを頬張る姿を見て、chcibinaoちゃん&婦人も疼き出す。

この後の余力を考えてたけど、そうもいられなくなり(笑)
気になった二点を注文。
CIMG2645.jpg
NYチーズケーキ(420円)

ドット柄がとってもキュート。
ひと口食べただけで、皆「うまいぃ~~」と感動したNYチーズケーキ。
かわいいだけでなく、味はすこぶる本格派。

土台のグラハムクラッカーがザクザクっといい歯応え。
フィリングはなめらかでどっしり系。
濃厚なのにチーズのくどさがなく、後ひく美味しさです。



CIMG2646_20110418001109.jpg
チョコレートのタルト

カカオ分の高いチョコレートガナッシュに、
カカオニブの苦味とザクザク感。
甘さと苦味、滑らかさとハードな食感・・・
相反するテイストが複雑に絡み合う。

男性にもおすすめのビタースイーツです。




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コメント

No title

わあ!!
こちらのドット模様のチーズケーキ。
見たことがあります!
知ってます!笑。

いつか頂いてみたいなって、思っていました。
どっしり濃厚、後をひく・・・。
そうお聞きしましたら、ますます思いが募りそうです。
いつか、行ってみたいなって思います。
その時には、チョコ好きパパには、こちらのチョコ。
勧めてみようと思います。。

素敵なご紹介、ありがとうございました。

まったり第2弾

可愛い!
水玉チーズケーキ!
しかも見た目だけじゃない美味しそうな気配がムンムン…。

ザクザクのグラハムクラッカーに濃厚なフィリング、
甘味婦人さんのレポを読んだだけで、胃が活発になりすぎて困ります。

まったり第3弾も期待してます(^▽^)

Re: No title

> るーちゃんママさん
チョコ苦手なるーちゃんママさんは
こちらのチーズケーキがおすすめですね♪
クリーミーで濃厚な、捜し求めてたNYチーズケーキに近いお味でした。
チーズケーキの焼き色もいいけど、
こうして表面をデザインすると素敵ですよね。

ベーグルやパンも売っていたり、
ガチャガチャまであるんですよ。
子供にもウレシイ配慮満載の洋菓子店です♪

Re: まったり第2弾

> あこぱんさん

ね、ね!かわいいでしょ(^^)。

この断面からしてしっとりみっしりしたフィリングが
わかると思いますが、食べたら女子は皆「!!」という顔するはず。

コチラのお店、パティシェも販売員も全て女性なんですよ。
だから可愛いツボがわかるんですね、きっと。

もぉ〜、っと美味しそう!

ドットなのに、牛柄を思ってしまう?ユニークなチーズケーキ♪
この上の生地は一体なんなんでしょう!?
可愛いくせに、味もしっかり美味しいなんて最高ですね♪
NYチーズケーキ、ひさしぶりに食べたーい!!

チョコも、わざとゴツゴツしてるところがいいですね。
私だったら、チョコだったらツヤや滑らかさを意識してしまうから^^;

スイーツハンターの旅、魅力的だなぁ〜☆

No title

CONCENT、かなり気に入りました〜。
ぜひまた訪れてみたいと思っています。
ノリエットも好みでした。
今度は生ケーキを食べに行かなくちゃ。

京王線の旅、楽しかったです!
婦人のおかげです。

ありがとうございました♪

Re: もぉ〜、っと美味しそう!

> 遥穂さん
お返事遅くなってごめんなさい。
「もぉ〜」も牛にかけましたね(笑)。
素材的に言えば、お菓子は皆“牛”がルーツですね。
牛さまがいなければバターもないわけですし^^。

遥穂さんの男前チーズケーキに似ていましたよ。
どっしりなのに後ひく絶妙な濃厚具合。
上のは、サワークリームとココアで飾りつけされてるそうです。
ほのかに酸味もプラスされてるので飽きない仕掛けになっているんですね。

ザクザク系のチョコタルトは、アメリカンな感じで
これまた男前でしたよ。
可愛いのに潔い、女子から人気がありそうなスイーツでした♪

Re: No title

> マユさん
ありがとうございます♪
糖分を大量に摂取しましたね。

最初にまったり・・・がデフォになりつつあるツアー。
話が楽しいから時間もあっという間でした。
次回も楽しみにしていま〜す♪

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

京王線街はぴライター

読売新聞(3/12)掲載!

代表として参加しております。 大手食品会社の取材やイベント報告も。

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