たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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昨日は、いつもお世話になっております スイーツ番長が、
スイーツ本を出版されたので、あまいけいきさん号令の元、
三軒茶屋『くらりす』さんにて出版お祝い会&パフェ会が開かれました。
                      ↓
         「番長のアボガドアイスクリーム×くらりすパフェ
           ~を、くらりすの絶品ランチと共に楽しむ会」
 

banchou.jpg          くらりす
スイーツ番長の至高の10大スイーツ     サイン本一番乗りのterさん。満面の笑み♪
(↑クリックで購入可)

番長とアシスタントのまるこちゃんも来てくれました♪
くらりす4
カンパ~イ♪

くらりす5
ランチコースの前菜で、このボリューム! 
先日伺った時(くらりす会の記事参照)も驚きましたが、
旬の素材を贅沢に使用したお料理は、“豪華”の一言。
ちりめんキャベツとアサリのクリームパスタは、もちもちと弾力ありました。

くらりす6
メインは、魚料理をセレクト。(ライス付き)
他にはステーキやオムライス等もありましたよ♪

今日のお魚は「ブリ」のクリームソテーでした。
ふっくらと身が柔らかく、とっても美味。


そして・・・
くらりす7
ジャーン! 
『番長のアボガドアイスクリーム×くらりすパフェ』 本日限りの夢コラボ。
アボガドと蒜山牧場のジャージーミルク100%使用した
スイーツ番長プロデュース『アボガドジャージーアイス』
を、
特別にパフェに仕立ててくださいました。
(通常のくらりすパフェはディナーについてきます)

粒あんとアボガドアイスの相性がよくて一同驚く
アボガドスライスとバナナ、生クリーム、お手製とろりんプリンが
グラスの中でまろやか~にマリアージュ。
番長も「うまい!」と大喜びでした。

アボガドアイスは、隠し味にバナナが入っているため、とてもフルーティ。
しかも、ジャージーミルクのコクとさっぱりした後味が特徴。

アボガドスイーツは、これから定番になりそうですね♪
とっても美味しいアイスでした。


くらりす1  
テレビ出演や各メディアで多忙なスイーツ番長。
変わらずいつもダンディで優しく、婦人も大ファンです。



〔日本テレビ系『スッキリ!』で大特集〕
banchou1.jpg
スイーツ番長&TOKYO SWEETS FACTORY 
アボガトジャージーミルクアイスクリーム
(←商品名クリックで通販ページ)
(120ml×6カップ 3,500円)



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味倶楽部くらりす (HP
03-3424-7730
東京都世田谷区三軒茶屋1-37-14 EVE三軒茶屋3F
11:30~15:00(L.O)
18:00~1:00(L.O)
定休日 日曜日

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コメント

ありがとうございました!

先日はありがとうございました!
楽しく、美味しかったですね☆
またお会いできることを、楽しみにしております。
ブログも拝見させて頂きますー!!!

No title

わあ!!の連続です。
一つ一つのお写真に、ニッコリしたり、美味しそう〜なんてつぶやいたり・・・。
一人、朝から興奮してしまっています(^^ゞ

アボカドスイーツ。
こちらは、プレジールさんの記事の時にも気になっていましたし、またkanakoさんのチーズケーキにも登場していましたし・・・。
本当に、定番化しそうな勢いを感じます。
(体に嬉しいところも、ポイントですもの。)
うふふ。
こちらのパフェ、是非是非一口。
口にしてみたかったです♪
そういえば・・・大人仕立てのパフェも、定番化しそうですよね!
というか、もう定番化しているかも・・・と、改めて気がついたるーママでした。

No title

アボカドアイス、商品ページまで見させてもらったのですが、
4か月も試行錯誤を重ねてようやく出来上がった渾身のスイーツ
だったのですね!! 素晴らしいっ。

ジャージー牛乳だし、隠し味にバナナが入ってるし、
野菜スイーツが苦手な方にもぴったりですね♪

そしてこのアイスを乗せた限定パフェだなんて…、
考えるだけで美味しそう☆ 贅沢な一品ですね(^^)

新聞に

この本、大きく広告出てましたね。
「おっ、甘味婦人さんのブログでよく拝見するスイーツ番長さんだ☆」
と思ってチェックしてました。
番長の名にふさわしい貫禄と雰囲気をお持ちの方ですね〜。

ジャージー乳とバナナとアボガド…
考えたことなかったけれど、考えてみたら美味しそうな取り合わせ〜!

Re: ありがとうございました!

> kyon3 さん
コメントありがとうございます♪
先日は楽しかったですね。

またいろんなイベントでお会いできるときを
楽しみにしていますね(^^)

Re: No title

> るーちゃんママさん
アボカドスイーツ、美容にもいいので
どんどん広めて行きたいですよね。

私などは実際、作ることは難しいので
市販のアイスがあるとありがたいです。
自分好みにパフェを仕上げたり、スイーツの横に添えたりすれば
それだけでアボカドデザートの出来上がり♪

アボカドと餡子が合うとわかったので、
クリームあんみつにしてもいいかなぁ〜、と、
いろいろ考えるだけでも楽しい素材です。


Re: No title

> 遥穂さん

先日の日本テレビの「スッキリ」で大特番されたんですよ。
出演者達が美味しい〜〜♪と言っていたので
私も気になっていたんです。
濃厚かと思いきや、バナナの風味も強くてフルーティー。

アイスは日持ちもするし、お取り寄せにはピッタリですよね。

Re: 新聞に

> あこぱんさん

広告出てましたか! 
強面のお顔ですが、文章も人柄も知性溢れるお方です。
あこぱんさんも会ったら、きっとファンになると思うよ〜。

アボカドは栄養価高いしヘルシー。
ハナちゃんもきっと喜ぶ味だと思います〜。


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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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読売新聞(3/12)掲載!

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