たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

〔スイーツコンシェルジュ協会よりお知らせ〕 

Una sera di Tiramisu ~ ティラミスの夕べ

お馴染みのドルチェ「ティラミス」。
日本でも定番スイーツとして人気ですが、いったいその起源とは?
そしてティラミスの進化系とは?

「ティラミス」を日本のパスティッチェリアの雄
ソルレヴァンテ藤田統三シェフ が解説。

現代のお馴染みのティラミスからティラミスの起源、
そして藤田流の創作ティラミス、
そしてティラミスパフェまでを食べ "味わい" "知る" スペシャルイベントです。

藤田シェフのデモンストレーションをスイーツ番長がナビゲート!
楽しくて美味しくてタメになるお得な100分です!!


会 場:ソルレヴァンテ (東京メトロ表参道駅B2より徒歩3分)
    港区北青山3-10-14 
開催日:2010年8月29日(日)19:15(開場18:45)

会 費:4200円(当日会場でお支払い下さい) 
定 員:30名(先着順)

申込み:スイーツコンシェルジュ協会HP


(スイーツコンシェルジュ協会HPより 引用)


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コメント

素敵な夕べ…♪

ティラミスの夕べだなんて…素敵(^▽^)
ティラミスを知り、味わう。 素晴らしいイベントですね。
知ったつもりになってるだけの私にぴったりの、楽しい講習会(?)だろうな〜♪

それに、↓のPATISSIER ROCLNIGHT!! すごい催しですね!
そんなイベントもあるんだ――!ってびっくりしちゃいました。

ほんと、こちらは色んなスイーツ情報が満載で、いつも驚きの連続。
大体は行けないけど、でもとても楽しく読ませてもらってます☆e-68
私も見習いパティシエールロッカーとして暑い夏を乗り切りるぞー!

ティラミスのゆうべ

なんてあまやかな夕べでしょう☆
とろける夜になりそうですね♪

わたしはその日は夏休み取得しておりまして、
外出しておりますが、
甘味婦人さんのレポートを楽しみにしていますね(^∀^*)

耳寄り情報、ありがとうございます!

元気に!

わあ〜!!
なんて素敵なイベントなんでしょう(^^)。
娘が大きかったら、ぜひこ時間のお出かけでも、是非参加させていただきたいです♪
ティラミス、この言葉の意味も響きも、魅力的ですもの。
うふふ、元気になれるスイーツ。

楽しくて美味しくてタメになるお得な100分、この言葉にまた、引き寄せられてしまいます。
そして↓のイベント。
音楽とスイーツ、なんだかこちらも魅力的♪です。

スイーツって、色々な楽しみ方があるのだな〜と、改めてその魅力を知ったような気がします。
ありがとうございます。

それから・・・。
いろいろ、ありがとうございます。
美味しいフィナンシェ、是非作ってみてください!
うふふ、できたてのフィナンシェは、外はカリっと中はふんわり、とても美味しいと思います♪

Re: 素敵な夕べ…♪

> 遥穂さん
遥穂さんもロッカー魂を持ったパティシエですよね♪
スイーツ作りのBGMは、もちろんあのバンドですよね。
音楽は、胎教ならぬ、生地教にいいかも(^^)

スイーツイベントも多種多様になってきましたね。
これからも、どんどんコンシェルジュしていきますね〜♪

Re: ティラミスのゆうべ

> あこぱんさん
フレックス休暇なんですね!
その頃は混雑も和らいで、遠出もしやすくなりますね♪
日ごろの疲れをたっぷり癒してくださいね〜。

あまやかな夕べ、送ってみたいもんですが、
多摩住まいには難しい時間なんですよ〜(泣)。

Re: 元気に!

> るーちゃんママさん
ティラミスの意味ですよね。
「元気に!」や「元気だして」という活発な言葉なのがびっくり。
カフェイン入って、夜遊びするからかしら(笑)。

ティラミス講座、魅力的ですよね〜。
なによりシェフのデモンストレーションやお話は、
製菓される方には参考になるところも多いと思います。
今後またこのようなイベントがあると思いますので、
時間的に難しいかと思いますが、ご紹介いたしますね♪

フィナンシェ作り、憧れで終わらず近々にチャレンジしていきたいです。
その前に・・・型買わないとf^^;。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

京王線街はぴライター

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代表として参加しております。 大手食品会社の取材やイベント報告も。

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