たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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キュートな人気スイーツブロガーなおさんから頂いたお土産は・・・。
四国の愛媛にある「パティスリー ラフ&ラフ」。
店名の〝Laguh〟と〝Rough〟は、〝笑顔〝で〝気楽〟に
お菓子を楽しんでほしいという思いが込められたものだそうです。

omiyage1.jpg
『かんみふじん』と袋にスタンプが! なおさんの嬉しい心配り

和三盆マドレーヌと和三盆パウンド。
袋の上からもわかる、ただならぬしっとり感

極上の口溶けとはまさにこのこと。
和三盆のコクと柔らかな甘み。
お砂糖次第でこんな濃い味になるのか!!と驚嘆しきり。

四国の穏やかな風土が育んだパティスリー。
愛媛、行ってみたくなってきた~~。



※なおさんのブログ(スイーツ情報盛りだくさん!)
chibinaoはスイーツがめっちゃ好っきゃねん♪


「甘味婦人のつぶやき」
今日は防災について。

防災会議の翌日、訓練と各施設を視察の依頼がありました。
おびただしい消防車と隊員数の中、起震車に3回も乗るはめに。
震度7を20秒間。
続けて乗ると、頭クラクラ足ガクガク。
阪神淡路大震災の時はもっと長い時間だったそうで、
その状況を思うと被災された方々の恐怖はいかばかりか・・・。胸に痛みが走りました。

その後、AEDと消火器訓練。
消火器って使い方が難しいとばかり思ってましたが、意外と簡単。
ピン抜いてホース向けてレバー押すだけ。
消火器1本15秒しか噴射できないので、
狙い撃ちも的確じゃないとあっという間に1本使い切ってしまう。

あと、燃えてる天ぷら鍋にマヨネーズ入れると消える・・・という説は、
油がはねて余計被害が大きくなるので、やめた方がいいとのことです。

そして、レンジャー隊指導のもと、チェーンソー初体験(笑)。
ゴーグルかけ、大股開いて、ガガガガガ・・・・。
あ~。イケメン達の前で何やってるの、私・・・。

<つづく>







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コメント

こんばんは

和三盆の焼き菓子、ただならぬ美味しさ。
私が食べたことのある和三盆のロールケーキは、ちょっとイマイチで、
きっと本当は和三盆が美味しいはずなのに、残念なものでした。
こちらはとても上品な甘味が期待できそうですね♪美味しそう!
「かんみふじん」さんのスタンプもナイスですね(^^)

つぶやき…今日も面白く読ませてもらいました。
っていうか声に出して笑わせてもらいました。
イケメン達の前でガガガガガ…、
そんな甘味婦人さま、素敵すぎます!! お疲れ様でした☆

わあ!

和三盆のスイーツ、魅力的です。
う〜ん、しっとりとしたコク、是非味わってみたくなります。
そういえば、以前・・・。
音衛門さんの和三盆パウンドを、いただいたことを思いましました。

和三盆でお菓子作り・・・。
ちょっと気になってきました。

そして・・・。
後半のお話。
ガガガ・・・に、思わずるーママも、笑ってしまいました(^^ゞ

おとこらし〜☆

ぷぷぷ…(^m^)
その男らしく勇ましい雄姿で、
イケメンたちノックアウトされませんでしたか?

わたしも遥穂さんと同じく、
「和三盆スイーツ」で、「当たり」に出会ったことないのです。
「和三盆使ってるんだからいいだろ」的な甘えが出ちゃうのかしら。

和三盆の良さを引き出したお菓子、
わたしも食べてみたいなぁ。

Re: こんばんは

> 遥穂さん
最近、つぶやきが“嘆き”になりつつありますね(笑)
私のトホホな体験、無数にあるのでネーミング変えようかしら^^;

遥穂さんが食べた和三盆ロール、はずれだったのですね。
和三盆自体、舐めてもほんのり甘いぐらいですし、
高価だからたくさんはいれられないですしね〜。
この食材を扱うには、パティシェの腕が相当じゃないと難しいのかもしれませんね。

Re: わあ!

> るーちゃんママさん
音衛門さんのパウンド、私も食べました。いかがでしたか?
私にはバター感が強くて、和三盆の存在がどこにあるのかわかりませんでした。

こちらのパウンドは、バターの香りが出っ張らず、
蜂蜜とはちがう甘いコクがあったので、それが和三盆なのかな・・・と
素人流ですが舌で感じ取れました。
やはり素材をよく知っている、
和三盆の地元四国のパティシェならではの味出しなんでしょうね。

ガガガっと暴れてきましたよ(笑)。
もうヤケクソです^^;

Re: おとこらし〜☆

> あこぱんさん
ガニ股写真、いっぱい撮られましたよ(笑)
勇ましい・・・というか、かなり悲哀がこもった姿でしたね^^;。

和三盆!とデカデカと広告してるスイーツ、
確かに名前だけのところが多いかもしれませんね。
あこぱんさんもそう感じておられましたか。

やはり素材を知り尽くした地元パティスリーだから出来るのかなぁ。
繊細すぎる甘みなので、難しい素材なのかもしれませんね。


No title

美味しそうなスイーツの数々ですね!
頑張って更新して下さい!!

Re: No title

> ☆スイーツ☆ さん
コメントありがとうございます。

はい(^^)
頑張って更新いたします。
またいらして下さいね♪

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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