たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

仙川近辺をドライブ中、急に思い立って「AOSAN」へ寄ることに。
駐車場がないので近所のコインパーキングに停めて少し歩きました。


aosan.jpg
AOSANは京王線沿線三大パン屋さんの一つで、
天然酵母を用いたもっちりパンが特徴の、行列の絶えない人気店です。

店主さんは富ヶ谷の名店、『ルヴァン』で修行をされた方とか。
ハード系が多いのも納得!

大きな丸い時計が目印。
おっ。今、ちょうど14時30分をまわったところだ!

幻・・・と言われている角食パンの焼きあがり時刻は10:00と14:30の2回のみ。
急がねば


aosan1.jpg
店内には長い行列が。

ショーケースの上にはビニールにかかった角食がずらり並んでいます。
しかしこれらは全て予約のぶん。 当日客は早めに並んだ人のみ購入できます。

食パン買うのに、こんなに並んだのって初めて(笑)。

aosan2.jpg
店内は、クールな中にも古木の温もり生かした、モダンなインテリア。
無機質なコンクリートに、焼きたてのパンの色が一層際立ちます


aosan8.jpg
カンパーニュ 1/4(280円)  ベーグル(プレーン) 100円
富ヶ谷「ルヴァン」のカンパーニュよりソフトな食感。
酸味も少なめで、モチモチして食べやすい^^。

丸いパンは、なんとベーグル。
穴のないベーグルは、ハンバーガーのバンズにも出来て便利です。
ずっしりした重さはなく、軽めのむっちりした食感。
どれも粉の味わいがいいので、いつまでも噛んでいたい(^v^)。

aosan5.jpg
角食 250円
そして、これが入手困難な角食。

一見、普通の食パン。 
食べると、「はじめまして。」とお辞儀したくなる美味しさ
天然酵母の香りに、もっちりふっくら密度も高い
そしてそして、耳がパリッパリで味わい深いのです。

これで250円は安いなぁ。

さて、他にもAOSANのパンや焼き菓子を買ったので、次回に紹介しま~す(^^)/



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コメント

美味しいですよね〜!!

AOSANの角食パンは、美味しいですよね〜!!
モチモチとした舌触りのする生地はクセになりそうですよね。
しかも、あのお値段で・・・素晴らしいの一言です!!

どのパンもハズレが無い美味しいものばかりですし、雰囲気もいいですよね。

いつもお店に行く度に調理工程を窓越しから覗いていて・・・ただ、一つだけ気になった点がありましたが・・・それさえなければと思いますが、満足のいく、美味しいパンがたくさん並んでいますし、大行列が出来るのが分かるお店ですね!!

No title

こんな美味しい食パンがあるんですね〜。

子どもの頃は、
食パンの耳が硬くてキライだったのですが、
パリパリで香ばしいというここのパンだったら違ったかもなぁ…。

このお店の内装、素敵だ〜。
こういうシンプルで、雰囲気のあるお店、
店を見ただけでいいお店ってわかりますね。

No title

美味しそうですね〜。仙川って私からは遠くてあまり行ったことがないのですが、絵の先生が住んでらして、よくパンやスイーツをご紹介くださいました。こういう小さくてお洒落なお店が多いですよね。

Re: 美味しいですよね〜!!

> スパさん
以前のスパさんのブログに食パンの事が書かれていたのを思い出し、
私も列に加わって一斤買ってみたんです〜。
今では一斤しか買わなかったことを後悔(泣)。

調理工程をチェックして気になる点を発見??
何が気になったのかが気になる〜〜。

Re: No title

> あこぱんさん
そういえば、パンの耳を美味しく感じたのっていつの頃だろう。
子供の頃、四角く切り取って残してた子は多かったなぁ。

近くにある「niwa-coya」というカフェも可愛くておすすめです☆
素敵なインテリアを見るだけでも、遠征してよかった〜という
気持ちになりますね。

Re: No title

> ともさん
こんにちは☆
絵の先生のお宅が住んでいらしたと伺い、素直になるほど〜と思えるような
芸術の香りがある街ですよね、仙川って。
仙川には、桐朋音大も東京アートミュージアムもあるし☆

名店揃いの仙川、私も住人だったら毎日パン祭り♪です(笑)。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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