たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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谷保駅から少し歩いたところに、こじんまり佇むカフェ。
木・金・土曜日しか営業していないので、ついでにふらっと立ち寄れず、
“今日はWILL CAFE行くぞ!”と、それを目的にして立ち寄ります^^

素敵な北欧風インテリアで、席に座るのも忘れて店内を廻る。
手作り感という言葉では言い表せないようなアートと素朴の谷間のような空間。


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ケーキセット (ブルーベリーのレアチーズケーキと自家製のジンジャーエール) 850円
大粒のフレッシュなブルーベリーが入ったレアチーズに
ナッツとクッキーのクランブルのザクザクした歯ざわりが対照的
ジンジャーエールは、自家製のジンジャーシロップが本当ーーに美味しい
缶入りのジンジャーエールしか知らなかった私には、衝撃の味でした。

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ランチプレート(ピーマンとかぼちゃとトマトのキッシュ、サラダ、ヨーグルト、アイスティー) 980円
サラダは2種類盛られ、手が込んでいる。
ここのキッシュは野菜がゴロゴロ入ってて大ぶり。とろっと半熟さがたまらぬ美味しさ。



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コメント

No title

お店の雰囲気や料理の美味しさが伝わってくる写真に歯切れの良いコメント、お店情報としてとても参考になります♪
谷保は仕事で何度か行ったことがありますが、こんな素敵なお店があったとは知りませんでした。
これからも【ちょっといい店情報】お願いします♪

ありがとうございます

あたたかいコメント励みになります
谷保は国立の隣りだけど、下町情緒もあるのんびりとした街ですよね。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

京王線街はぴライター

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