たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

師走に入り、忘年会やクリスマス準備、年賀状に大掃除・・と忙しい毎日。
と、その前に忘れてはならないのが、お世話になった方への贈り物(お歳暮)。

毎年悩むのですが、今年は悩みません!
海外の有名ショコラティエも注目する柑橘「柚子」は、今冬の主役食材。
今まで以上に洗練され、バリエーション豊かに次々登場しています。

kitouyuzu2.jpg

この詰め合わせ、魅力的でしょ♪ 鍋の季節にポン酢や柚子果汁は嬉しいですよね。
写真左は、12月1日から冬季限定のプレミアム「木頭柚子果汁 一番しぼり」になっていますよ。
違いは、加熱処理せず収穫後24時間以内に手搾り機で一つ一つ搾り酵母の生きたまま瓶詰。
なので、少量でも柚子の香りが華やか!

「おとなの木頭柚子マーマレード」は果肉たっぷり♪
湯のみに入れて温かい柚子茶に、ヨーグルトに入れたり・・と、美味しくビタミン補給。


kitouyuzu1.jpg

驚くほど香り高い徳島県の木頭柚子をギュッととじこめた、酸味爽やかな柚子ゼリー♪
贅沢に入った粒々果肉もろとも喉ごし良くとけていくの。



日持ちするからお歳暮にも最適です♪

kitouyuzu3.jpg

パッケージも可愛い♡ 


木頭柚子専門店「KAORU」
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F



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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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