たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

お盆休みが終わり、心も身体も夏バテしている方! 
ビールがすすむ鶏焼き肉コースでパワーチャージしませんか?
しかもデザートに驚きの仕掛けが待ってるとあれば、スイーツファンにはたまらんお店です。

チキンキッチン1

先日、藤原ヒロシさんプロデュースで話題のポップアップレストラン「チキンキッチン」にて、松阪鶏焼肉を頂きました。


※松阪鶏焼肉とはご当地グルメの名称で
三重の家庭では高価な牛肉より鳥焼肉がポピュラーなのだそうです。



チキン3  チキン4  チキン2  チキン1  ←サムネイル画像クリック 

2ヶ月限定とは思えないほどメニューが充実しており、裏メニューや飲み放題も魅力的♪

ハーフサイズがあるのもありがたい。少人数でもいろんな種類をいただけますね。



チキンキッチン2

新鮮な大山鶏の若鶏・くび・かわ・ぼんじり・ささみ・胸肉・鳥わさ・水茄子・チューリップ・鶏南蛮・ 鳥カツとじ・ミニ鳥ラーメン・
デザート(おふくアイスMAC、LIVEジェラート)
…ドリンクやお酒入れても5000円でおつりがくるなんて超リーズナブル!


チキンキッチン3

美しすぎる鳥わさ。



チキンキッチン5

味噌をからめて色よく焼きます♪ 

文字にすれば「焼きとり」なんだけど、いつもの焼き鳥とは全く違う
異次元の旨みが溢れてくる


皮は特にカリッカリに焼くと最高。
くびの弾力、若鶏のやわらかさに感動しきり。

チキンキッチン6
チューリップ

揚げ物の登場にビールもすすみます!

プリっとした大山鶏の若鶏(もも)とともに、骨まで愛して。

チキンキッチン7
鳥カツとじ

藤原さん大矢さんの手にかかると、“男飯”もこのとおりオシャレな一品に。

とろとろの半熟玉子の上には、サクっと揚がったフンワリむね肉。
ご飯にかけて丼にしたい。


チキンキッチン8
鳥南蛮

一同が競うようにつけまくったタルタルソース!
うまい、うますぎる。


チキンキッチン9
ミニ鳥ラーメン (パクチー)

〆にはやっぱり練馬“鳥長”直伝の鳥ラーメン♪
パクチー博士のテルさんも大喜び。



チキンキッチン10

デザートは・・・・・な、なにが起きたの??

この秘密は次回に♪



店内には有名タレントさんもプライベートでいらっしゃってました。さすが‼︎
とっても美味しく娯楽性も豊かな伊勢グルメを堪能しました。

藤原さん、大矢社長ごちそうさまでした!




CHICKEN KITCHEN
住所:東京都目黒区上目黒2-44-8 ロ・カーサ上目黒B1
TEL:03-5768-3601
期間:2015年8月1日~2015年9月30日
営業時間:ランチ 11:30~14:00   ディナー 17:00~23:30 L.O


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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅 掲載           ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント               ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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