たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

先日、ストリートのカリスマ、音楽プロデューサーなど数々の顔をもつ
藤原ヒロシさんからお招きいただきまして、
グルメ界で知らない人はいないお兄様と親友と共に
麻布十番「世良田」にて素晴らしいひとときを過ごしました。

「世良田」は、一見さんお断りの高級焼き鳥店。
芸能人、政治家など多くの有名人がいらっしゃるお店だとか。

お店に入ると、凛とした素敵な女将さんが明るく応対してくださり個室に通されました。

私は緊張していましたが、藤原さんの和やかなお人柄と大将の焼く焼き鳥に舌鼓を打ち、
笑いの絶えない楽しい時間があっという間に過ぎていきました。

一本づつ運ばれてくる焼き鳥をひと口はめば、ふわっと天国にいるような噛み心地。
絶妙な火入れとはまさにこのことですね。
今まで軽々しくそのフレーズを使っていた自分が恥ずかしいf^_^;)

一番印象的だったのが、フォアグラのようにとろけるレバーと肉汁溢れるつくね、
野菜は旬の筍とホワイトアスパラ、〆の鶏そぼろに、あま~い焼き芋。

蜜たっぷりの焼き芋にバターとバニラアイスをのせていただきます。

バターのほのかな塩気とコクをしみこませた焼き芋に、
冷たいアイスがクリーミーに絡み、想像以上の極楽を味わいました。

藤原さん、ご馳走さまでした(*^^*)

藤原会 - コピー

藤原ヒロシさん、グルメ有名人のお兄様、グルメブロガーのたんぽぽさんと共に。



現在発売中の『i bought』の表紙は藤原ヒロシさんです。
インタビューにはヒロシさんおすすめのスイーツを紹介していますよ。
なかなか出逢えない敷居の高い御菓子なので必見です。

特別にサインと名刺までいただいちゃいました♪ わたしのお宝。

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コメント

あの藤原ヒロシさんとプライベートでご一緒出来るなんて凄いですね✨
羨ましいです🍀

>hiroさん
コメントありがとうございます。
はい。夢のような時間を過ごしました♪
昔も素敵でしたが今はもっとカッコイイですよ。


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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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