たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

ショコラモード1

多摩地区最大のバレンタインイベントといえば、
立川伊勢丹のショコラモード。

開催期間:2月4日(水)~16日(月)
会場:  7F催事場/2Fギャラリースクエア


ショコラ0

私もひと足お先に会場を廻ってまいりました。

今年は、イートインも販売ブースも人気店を揃え、
以前にも増し、華やかな会場構成になっています。
行列もイベントのひとつ・・と覚悟の上、ご来場くださいね。


ショコラ6
ジョン・カナヤ(葉巻ショコラ)


入り口の両サイドには、マルコリーニ、ジョンカナヤ、
左側にはインポートブランドが並んでいます。
本命チョコはもちろん、自分へのご褒美チョコとして購入する人が多いエリアですね。


三越伊勢丹限定の『M.O.F.セレクション』(3240円)は
エヴァン・ラエール・ジロット・カンプリニ・ベル・ケストナー6人が、
M.O.F (. フランス国家最高職人)試験を受けた時に作られた魂の一粒が込められています。


ショコラモード6

毎年即完売のタブレットやパレドールが並ぶ『ベルナシオン』をはじめ、
和素材(和歌山県産「ぶどう山椒」)と柑橘を組み合わせた
個性的な大人ショコラが話題の『フレデリック・カッセル』など、
世界のショコラティエが生み出す最新作に出逢えるのも、このイベントならでは。

ショコラモード11

インポートものは年々高価になるも完売必至。
サロン・デュ・ショコラで手に入れられなかった人々が
遠方から立川までやってくるので、このエリアは熾烈な争いが予想されます。



ショコラモード2

今年はイートインコーナーにあの人気パンケーキ店
パンケーキ デイズ」が参加。
エッグベネディクト等の食事系からスイーツ系まで充実のメニューに心躍ります。


ショコラモード14

ショコラモード3

スマイルフェイスが可愛いパンケーキは
お子様にも喜ばれそう。



ショコラモード5

今回は特にご当地色強い店舗が多く、
地方菓子人気の高さがうかがえました。

ショコラモード15
青森市「赤い林檎」の販売ブースにて試食でいただいた
サクサクジューシーなアップルパイに魅せられ再度訪れるも、
販売開始早々ひとりのお客さんに買い占められてしまった…という仰天ハプニングも(笑)
ハートのアップルパイ (1個368円)


“京都人の手による京都のフランス菓子”がテーマの人気洋菓子店『バイカル』は、
京都の銘酒<玉の光>と京都の銘茶<久小山園>の抹茶を使用した「日本酒&抹茶トリュフ」を販売。


ショコラモード8

多摩からは、友チョコに是非おすすめしたいキュートなパッケージが魅力の二店に注目♪

◎新小平「ル・セル
キャラメリゼしたアーモンドをチョコレートでコーティングした「アマンド・キャラメル・ショコラ」(1,080円)は、
スクエア型のピンクのパッケージが女子ウケ抜群。

◎「レ・アントルメ国立
洋菓子協会理事も務められる魵澤シェフがデザイン。
ガナッシュとろけるボンボンショコラ「ショコラ・ダリシア」(2,430円 9個入)。



【すぐに食べたい!ハートのおやつ】

会場巡りに疲れたら・・ここでほっとしませんか。
アンデルセンの焼きたてデニッシュ専門店
DANISH HEART

ショコラモード4

シロップに漬けたスペイン産オレンジスライスをトッピングした
サクサクデニッシュは新製品。
イベント後、家族への御土産にちょうどいいですね。

7F催事場の他にも、2F出入り口前のギャラリースクエアに
多くの店舗がならぶバレンタインコーナーがあります。

予算オーバーに気を付けて、ゆっくりお買廻りくださいね。



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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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