たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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第3回スイーツコンテスト『ROLL-1グランプリ』決勝審査の続きです。

我々の審査も終え、別室で集計後、再び審査会場へ。
特別審査員は特別賞を選びます。 

さて、気になる順位発表です!
ロール24
【特別賞】 【農林水産省局長賞】

W受賞となりました作品は、エントリーナンバー1番、
北海道もろこしロールです!


ロール19

特別審査員を代表してスイーツジャーナリストの平岩理緒さんが表彰しました。

ロール23
農林水産省様(農林水産省には、お菓子課が本当にあるそうです^^)


ロール25
3位 岩手山麓ロールケーキ~八幡平の錦秋~


ロール20


ロール27
準優勝・・和三盆ショコラロール SU ・DA・CHI・・・


ロール21


ロール26

優勝は・・・エントリー№13  香川県『和三盆ロール


ロール22
菓子工房ルーヴ空港通り店 北川健介 様

おめでとうございます!


審査員という立場上、各作品へのコメントは控えますが
同じ土地から生まれた作物は、やはり相性が良いのでしょうか。
郷土の食材を知り尽くしたシェフの技が加わることで、各々が違和感なく引き立てあい、まぁるくおさまっています。

食と大地と人のつながりを感じた素晴らしいコンクールでした。



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コメント

ひゃっほー!!
ルーヴさんが1位!!
すごーいw(*゜o゜*)w

あ、お久しぶりのコメントなのにいきなりテンション高くてごめんなさい(・・。)ゞ
地元のお店だったのでつい・・・(笑)
(ルーヴさんはほんとに人気で、私も結婚式のケーキはルーヴさんにお願いしました♪)

それにしてもいろんなロールケーキがあって見てるだけも楽しかったです。
私的にインパクトではくまモンが1位です(*′艸`)

Re: タイトルなし

> すいかさん
お久しぶりです~。
そうでしたね!すいかさんの地元、香川県が優勝でした♪
しかもすごい偶然!
すいかさんの結婚式のケーキがルーヴさんだったとは!
さぞかし招待客の皆さんも喜ばれたことでしょうね。

私も以前ルーヴさんのロールは頂いたことありましたが、
今回もルーヴさんの生地は素晴らしかったです。

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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