たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

友愛1

京王堀之内駅よりほど近い住宅街の路地裏。
ひっそりと構える 懐かしい雰囲気の喫茶店。

この日は、頭から湯気が出るほど猛暑日。
たまらずドアを開けました。

「いらっしゃいませ」
ロマンスグレーのマスターが笑顔でお出迎え。

店内は、アンティーク家具並ぶ重厚な雰囲気。
中央のテーブルはグランドピアノ型にカットしてあり、
センスがキラリと光るインテリアがとても心地いい。


奥には大きなダッチコーヒー(水出しコーヒー)の器具がありました。

この季節はダッチコーヒーはないとのことで、
普通のアイスコーヒーを注文。

友愛2

銅製の器が、珈琲専門店の色香をたたえてますね。
キンキンに冷えた珈琲は、銅のカップ効果でいつまでも冷たいまま。

いろいろ話を伺えば、この地に来る前は多摩市乞田にお店があったとか。
移転に伴いご苦労も多かったかと思いますが、
今では地元マダムやコーヒー愛好家が集う人気店。
次から次へと常連客が入ってきます。


老練なマスターが淹れたコーヒーで一息。

ゆっくりとした時の流れが、暑さを忘れさせてくれます。


友愛3

そして奥様おすすめの自家製チーズケーキ
蒸し焼きのしっとりやわらかなチーズケーキは
レアチーズのようなフレッシュなコクがたまりません。

優しい甘みが、珈琲のスッキリした苦みを一層引き立たせてくれますね。


こんな素敵な喫茶店、
近くにあったら毎日通いたいな。




〔甘味婦人の夏日記〕
おはようございます。
急な事情により、しばらく休息しておりました。

甘味を離れることはできないけれど、
ひと口食べた時の感動と新鮮さを維持するには、
ちょっとお休みするのもいいもんですね。

これからまた、新しい感動に出会えるよう
食べ歩きしたいな・・って思ってます♪






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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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