たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

どうしても、あんかけ焼きそばが食べたくなる日ってありませんか?

私は時々その波がやってくるのですが、最近いたってお気に入りの

あんかけ焼きそばスポットをご紹介いたします!

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京王線府中駅 北口から徒歩1分 ほどの場所に構える

府中唯一のシティホテル「ホテルコンチネンタル」

本館1Fにある『ヴァンブラン』は、

ホテルメイドの中華と洋食を一度に楽しめる人気のレストラン。

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ここのあんかけ焼きそばが密かに有名なんです~。


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暖炉のある煉瓦造りのクラシカルな空間は、

ゆったりと落ち着いて食事ができます。



私はもちろん、ホテルご自慢のメニュー

『五目あんかけ焼きそばランチセット』を注文。

サラダ、スープ、焼きそば、飲み物、デザートがついて

なんと997円!です。

ランチとはいえ、ホテルでこの価格はお得♪

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サラダに入っているエビが大きくてプリップリ♪


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メインの五目あんかけ焼きそばが登場したとき、

あまりの大きさに『すごーい!』と感嘆の声が周囲であがりました。


一見、濃そうにみえますが、食べると上品な塩加減で

するすると箸がすすみます。

シャキシャキ野菜と柔らかいイカや豚肉とのコントラストも美味。

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きちんと焼き目がはいった特製麺は

最後までのびることなく、

まろやかなあんがよく絡みます。



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コーヒーはお替りサービスも。


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デザートはサクランボ??

・・・と思いきや、


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さくらんぼの形をした餅菓子でした。

さすがホテルですね、細工が素晴らしいです。


たいてい中華ランチのデザートといえば

杏仁豆腐やマンゴープリン、ごま団子が定番ですが、

こうした中国伝統の技法を用いたお菓子を

さりげなく披露してくださるのは嬉しい限りですね。



お味もボリュームもお値段も大満足のホテルランチでした。



他のメニューは下の写真を参考になさってくださいね。
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甘味婦人

Author:甘味婦人
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サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

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