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たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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昨日は、あまいけいきさん・フードアナリスト姫さんのお招きに預かり、
白金のデリカテッセンペンギンダイニングの試食会に参加してまいりました。

隠れ家のように佇むシンプルモダンを極めた一室。

天井から吊るされた大きなサラミがフォーカスポイント。

オーナーの神山さんが厳選した生ハム・サラミ・パスタ・チーズ等の輸入食材をはじめ、
無添加の国産ハム・パテ・アイスクリーム、お手頃価格の美味しいワイン等、充実の品揃え。

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明るいお人柄のあまいさん、バーテンダーとなって大忙し!

ペンギン13

乾杯~♪
スパークリングワインの後、
友人のしーちゃんが“初恋の味”と評する「ランブルスコ」、イタリア赤ワイン・・と続きます。
もう、飲みまくり~♪

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豚のリエットが、これだけたっぷりのっていてもしつこくないの。
他に写真撮り忘れましたが、
エビのリエットも美味しかった~。マヨネーズとの相性バッチリ。

ペンギン10

極上サラミとアプリコットコンフィチュールのマリアージュ



この後も続々とマダガスカル産コンフィチュールと
切りたて生ハムたちとの共演が繰り広げられます!
プロが提案するコンフィチュールの新しい食べ方は、目からうろこですよ。



(2)に続きます・・。


〒108-0073
東京都港区三田5-2-18 三田ハウス105
TEL/FAX 03-3454-3359
営業時間 11:00~19:00(日曜定休日)

http://www.penguin-dining.com/shopguide/index.html

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甘味婦人

Author:甘味婦人
・おやつ案内人 
・おやつライター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経  「職場おやつ☆最新トレンド情報」  監修・コメント・推薦菓子を紹介 ◎宝島社「おいしい“パンの食べ方”」全国ご当地パンの旅掲載 ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)監修・コメント ◎サンケイリビング(抹茶スイーツ特集)企画・監修 ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)特集企画・執筆 サンケイ        ◎セレブリティーライフスタイルWEBマガジン『OK!JAPAN』スイーツコラム連載                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

OK!JAPANスイーツライター      おやつ案内人    

サンケイリビングHP連載コラム執筆

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