たまらん☆スイーツ

東京・多摩のスイーツスポットの食べ歩き、時々各地からお取り寄せ♪

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動物好きさんに贈るお菓子は
エチエンヌに決まり♪

エチエンヌ2

肉球かわいい♡苺とバニラのムースケーキ『ぷにゅ 』(350円)
見た目だけでなく、とっても美味しいの♪

土台のスポンジはコクがあってしっとり。
甘酸っぱい肉球とミルキーなバニラムースを一緒に頬張れば、
それはもう至福の苺ミルク味に。

ぷにゅシリーズは、マシュマロチョコやクッキーもあるので手土産にも人気です。


エチエンヌ1

「ぷにゅっ」としたやわらかい肉球がリアル



エチエンヌ3
スペシャリテの『リベルテ・ソヴァージュ

濃厚なショコラムースにしのばせたバナナピューレ、
サクサクした胡桃のヌガー。

チョコ、バナナ、ナッツ・・と
万人が好むわかりやすい素材を
ここまで大人っぽく、複雑かつ繊細に表現するなんて神業です!



エチエンヌ4
松潤主演の『失恋ショコラティエ』観てますか?
小悪魔美人な石原さとみちゃん、女性でもクラクラきますね。
ブリッコ演技賞は、昭和:松田聖子、平成:石原さとみに決定!お見事です。

ちなみに、ドラマの制作発表に使用されたタイトルのハートのチョコは、エチエンヌ製なんですよ。
最近まで店先に飾られていたのですが、現在はスカイツリーにて展示されているそう。
出遅れた~。



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甘味婦人

Author:甘味婦人
・多摩スイーツナビゲーター
知る人ぞ知る隠れ家店も訪ね歩いてます。
・純喫茶スイーツ愛好家

◎読売新聞 朝刊          特集「家計の知恵」コメント掲載     

◎日経ウーマン  日経            「職場おやつ☆最新トレンド情報」                       監修・コメント・推薦菓子を紹介  ◎サンケイリビング(レトロ喫茶グルメ特集)2016/2/6号監修・コメント     ◎サンケイリビング(プリン特集)                       企画・取材・監修            ◎サンケイリビング(フレンチトースト特集)               2014/2/15号特集企画・執筆 サンケイ                        ◎多摩らび70号ライター                               「町田スイーツ情報」執筆                              

◎サンケイリビングHPコラム連載中 タイトルバナー       「甘味婦人のスイーツ手帖」     純喫茶バナー             「純喫茶スイーツ手帖」

おうちPatisserie協会主宰

サンケイリビングHP連載コラム執筆                                                                                                            

京王線街はぴライター

読売新聞(3/12)掲載!

代表として参加しております。 大手食品会社の取材やイベント報告も。

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